domenica 24 gennaio 2010

FAGOTTINI DI PATATE E PANCETTA




Ingredienti per 4 persone:

2 patate medie
200 g di pancetta a fette
150 g di emmental a fette
olio


Preparazione

Far bollire le patate in acqua salata per 20 minuti.
Tagliare le patate e avvolgere ogni pezzo prima nel formaggio e poi nella pancetta (prima in un senso e poi nell'altro). Mettere i fagottini ottenuti in una teglia unta d'olio e cuocere in forno a 180° per 20 minuti.


1 commento:

Mirtilla ha detto...

che bellissima e saporitissima idea!!